تعريف وظيفة تغليف الطعام
يشير تغليف الطعام إلى استخدام المواد والحاويات والعمليات والزخارف والتصميمات الهيكلية وغيرها من الوسائل المناسبة لتغليف وتزيين الطعام من أجل الحفاظ على جودته أو زيادة قيمته التجارية أثناء تجهيز الطعام ونقله وتخزينه وبيعه. وتشمل وظائفه الرئيسية:
حماية الطعام وإطالة عمره الافتراضي:
حماية جودة مظهر الطعام ومنع تلفه أثناء المناولة والتحميل والتفريغ والنقل والتخزين.
حماية الجودة الأصلية للطعام ومنع تلف الطعام بسبب نمو الميكروبات وتغيرات الرطوبة والأكسدة وغيرها من العوامل. من خلال تقنيات مثل التعبئة المعقمة والمعالجة الحرارية العالية والتبريد والتغليف المقاوم للرطوبة، يمكن إطالة عمر الطعام الافتراضي بشكل فعال.
تداول وبيع الأطعمة الجاهزة:
بعض التغليف نفسه هو حاوية لتداول الطعام، مثل الكحول المعبأ في زجاجات والمشروبات والمعلبات وما إلى ذلك، مما يوفر راحة كبيرة لتداول الطعام.
يمكن للتغليف زيادة أنواع الطعام، وتسهيل اختيار المستهلك، وتعزيز تبادل الأطعمة المحلية الشهيرة.
منع تلوث الطعام:
يمكن للتغليف منع الطعام من ملامسة الحاويات وأيدي الإنسان أثناء التداول، مما يفيد صحة المستهلكين.
تعزيز عقلانية وتخطيط تداول الطعام:
بالنسبة للأطعمة الطازجة القابلة للتلف مثل الفواكه والمنتجات المائية، فإن تعليبها في موقع الإنتاج يمكن أن يقلل من الهدر، ويخفض تكاليف النقل، ويعزز عقلانية وتخطيط تداول الطعام.
العلامة:
السابق
التالي
السابق
التالي
الأخبار الموصى بها
منتجات تغليف مرنة عالية الجودة
جهات الاتصال:
WhatsApp:
الجوال:
الجوال:
البريد الإلكتروني:
احصل على عرض أسعار سريع
*اترك معلومات الاتصال الخاصة بك للحصول على عرض أسعار مجاني للمنتج